Plancha professionnelle 72cm mixte lisse et rainurée HENDI 400V

Double texture de cuisson pour une créativité culinaire sans limite

Optimisez votre ligne de cuisson avec cette plancha professionnelle HENDI équipée d'une plaque unique combinant deux finitions distinctes pour plus de flexibilité.

La partie rainurée imite le gril traditionnel pour vos steaks et brochettes, tandis que la partie lisse excelle pour les aliments délicats ou les petits légumes.

Construite pour durer, la plaque chauffante épaisse résiste aux chocs thermiques et aux rayures causées par l'utilisation fréquente de spatules métalliques.

Le système de chauffe haute performance de 4400 Watts permet d'atteindre des températures élevées en un temps record pour un service fluide.

Le design compact de la série économique permet une intégration facile même dans les cuisines où l'espace est compté.

Un tiroir frontal récupère l'excédent de graisse, facilitant ainsi une cuisine saine et un nettoyage rapide en fin de journée.

• Largeur de travail : 720 mm
• Puissance de chauffe : 4,4 kW haute efficacité
• Voltage requis : 400 V (installation professionnelle)
• Structure : Inox brossé résistant à la corrosion
• Réglage de température indépendant par zone
• Poids optimisé pour la stabilité
• Pieds réglables en hauteur